Archive for November, 2010

Aspergesoep maken

Thursday, November 18th, 2010

Serveer deze heerlijke aspergesoep met knapperig, Frans stokbrood of bak snel zelf lekkere broodkorstjes.

Marsepein recept

Thursday, November 4th, 2010

2 marsepein recepten om zelf witte of gekleurde marsepein te maken.

Risotto Jamie Oliver

Wednesday, November 3rd, 2010

Een uiterst lekkere echte Italiaanse risotto van Jamie Oliver uit zijn kookboek Jamie’s ItaliĆ«: het geheim van dit recept zit hem in de Italiaanse worst die met uien de oven ingaat alvorens onder de rijst te mengen. De worst in kwestie is een "cotechino worst" die in een goede Italiaanse delicatessenzaak voorgekookt te vinden is [...]